Ce canton descend les flancs du Jura pour s’étendre dans la vallée de Aar. Sur les pentes douces de la Limmat, de la Reuss, de l’Aar et dans le Seetal, on cultive la vigne, dont deux cépages dominent : le Pinot Noir et le Riesling Silvaner.

Aarau se mire dans l’Aar, les belles rues de cette petite ville sont une vraie galerie de peintures, les avant-toits des maisons sont décorés de magnifiques fresques. Windisch a conservé un amphithéâtre romain et Baden est célèbre pour ses bains.