Les amuse-bouche :

Les entrées et leurs garnitures :

Les potages soupes et veloutés :

Les viandes :

Les poissons :

Plats aux fromages :

Pâtes et Gnocchi :

Riz et maïs :

Desserts et pâtisseries :

 

Ce canton si varié, nous offre un contraste merveilleux en hiver : Neige étincelante sur les hauteurs; Palmiers au bord des lacs. Dans un tel décor vous ne résisterez pas à goûter à ses spécialités : Risotto - Polenta - Minestrone - Panettone - Amaretti - arrosées d'un fin Merlot