Quand un homme a faim, mieux vaut lui apprendre à pêcher que de lui donner un poisson...(Citations de Confucius)

Les poissons

# Titre de l'article Clics
1 Filets de bondelles - Neuchâtel 9460
2 Poissons à la sauce neuchâteloise- -Neuchâtel 7126
3 Filets de perches à la vaudoise - Vaud 6834
4 Filets de féra - Zoug 5541
5 Truites à la tessinoise - Tessin 5177
6 Filets de truite flambés à l’absinthe Jura 4861
7 Omble chevalier aux raisins verts - Vaud 4842
8 Filets de féra à la mode de Rorschach - St Gall 4743
9 Palée du lac de Neuchâtel 4719
10 Omble chevalier - Genève 4628
11 Filets de corégone du lac - Lucerne 4398
12 Quenelles de brochet - Genève 4319
13 Saumon du Rhin - Bâle Ville 4253
14 Brochet - Schaffhouse 4251
15 Féra à la zougoise - Zoug 4226
16 Féras du lac de Constance - Thurgovie 4209
17 Filet de brochet en biscuit aux herbes - Genève 4138
18 Saumon - Bâle-ville 4101
19 Féra marinée - Tessin 4083
20 Filets de perches - Thurgovie 4031
21 Féra aux champignons - Lucerne 3994
22 Filets de truite flambés à l’absinthe – Neuchâtel 2134
23 Filets de truite rôtis avec la peau, émulsion aux herbes 1942
24 Truites de Neirivue 1903
25 Filet de cabillaud au gratin 1902
26 Filets de perches du Tessin 1796
27 Truites du Lac de Zoug 1713
28 Sandre aux chanterelles et chou 1633
29 Saumon de Bàle 1593
30 Thon aux olives noires et aux câpres 1525
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