Quand un homme a faim, mieux vaut lui apprendre à pêcher que de lui donner un poisson...(Citations de Confucius)

Les poissons

# Titre de l'article Clics
1 Filets de bondelles - Neuchâtel 9476
2 Poissons à la sauce neuchâteloise- -Neuchâtel 7140
3 Filets de perches à la vaudoise - Vaud 6847
4 Filets de féra - Zoug 5555
5 Truites à la tessinoise - Tessin 5191
6 Filets de truite flambés à l’absinthe Jura 4874
7 Omble chevalier aux raisins verts - Vaud 4858
8 Filets de féra à la mode de Rorschach - St Gall 4756
9 Palée du lac de Neuchâtel 4728
10 Omble chevalier - Genève 4641
11 Filets de corégone du lac - Lucerne 4411
12 Quenelles de brochet - Genève 4332
13 Saumon du Rhin - Bâle Ville 4266
14 Brochet - Schaffhouse 4265
15 Féra à la zougoise - Zoug 4240
16 Féras du lac de Constance - Thurgovie 4222
17 Filet de brochet en biscuit aux herbes - Genève 4154
18 Saumon - Bâle-ville 4114
19 Féra marinée - Tessin 4096
20 Filets de perches - Thurgovie 4044
21 Féra aux champignons - Lucerne 4008
22 Filets de truite flambés à l’absinthe – Neuchâtel 2141
23 Filets de truite rôtis avec la peau, émulsion aux herbes 1948
24 Filet de cabillaud au gratin 1909
25 Truites de Neirivue 1909
26 Filets de perches du Tessin 1802
27 Truites du Lac de Zoug 1720
28 Sandre aux chanterelles et chou 1639
29 Saumon de Bàle 1599
30 Thon aux olives noires et aux câpres 1531
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