Quand un homme a faim, mieux vaut lui apprendre à pêcher que de lui donner un poisson...(Citations de Confucius)

Les poissons

# Titre de l'article Clics
1 Filets de bondelles - Neuchâtel 8982
2 Poissons à la sauce neuchâteloise- -Neuchâtel 6640
3 Filets de perches à la vaudoise - Vaud 6409
4 Filets de féra - Zoug 5127
5 Truites à la tessinoise - Tessin 4783
6 Palée du lac de Neuchâtel 4480
7 Filets de truite flambés à l’absinthe Jura 4447
8 Omble chevalier aux raisins verts - Vaud 4438
9 Filets de féra à la mode de Rorschach - St Gall 4384
10 Omble chevalier - Genève 4237
11 Filets de corégone du lac - Lucerne 3980
12 Quenelles de brochet - Genève 3922
13 Brochet - Schaffhouse 3856
14 Féra à la zougoise - Zoug 3851
15 Saumon du Rhin - Bâle Ville 3845
16 Féras du lac de Constance - Thurgovie 3818
17 Filet de brochet en biscuit aux herbes - Genève 3735
18 Saumon - Bâle-ville 3732
19 Féra marinée - Tessin 3732
20 Filets de perches - Thurgovie 3670
21 Féra aux champignons - Lucerne 3613
22 Filets de truite flambés à l’absinthe – Neuchâtel 1969
23 Filets de truite rôtis avec la peau, émulsion aux herbes 1803
24 Truites de Neirivue 1770
25 Filet de cabillaud au gratin 1769
26 Filets de perches du Tessin 1662
27 Truites du Lac de Zoug 1577
28 Sandre aux chanterelles et chou 1501
29 Saumon de Bàle 1456
30 Thon aux olives noires et aux câpres 1389
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