Quand un homme a faim, mieux vaut lui apprendre à pêcher que de lui donner un poisson...(Citations de Confucius)

Les poissons

# Titre de l'article Clics
1 Filets de bondelles - Neuchâtel 8221
2 Poissons à la sauce neuchâteloise- -Neuchâtel 6007
3 Filets de perches à la vaudoise - Vaud 5742
4 Filets de féra - Zoug 4457
5 Palée du lac de Neuchâtel 4150
6 Truites à la tessinoise - Tessin 4143
7 Filets de féra à la mode de Rorschach - St Gall 3898
8 Filets de truite flambés à l’absinthe Jura 3779
9 Omble chevalier aux raisins verts - Vaud 3763
10 Omble chevalier - Genève 3584
11 Filets de corégone du lac - Lucerne 3451
12 Féra à la zougoise - Zoug 3371
13 Féra marinée - Tessin 3300
14 Quenelles de brochet - Genève 3280
15 Saumon - Bâle-ville 3247
16 Brochet - Schaffhouse 3231
17 Saumon du Rhin - Bâle Ville 3199
18 Filets de perches - Thurgovie 3198
19 Féras du lac de Constance - Thurgovie 3181
20 Féra aux champignons - Lucerne 3140
21 Filet de brochet en biscuit aux herbes - Genève 3116
22 Filets de truite flambés à l’absinthe – Neuchâtel 1737
23 Filets de truite rôtis avec la peau, émulsion aux herbes 1638
24 Truites de Neirivue 1626
25 Filet de cabillaud au gratin 1621
26 Filets de perches du Tessin 1501
27 Truites du Lac de Zoug 1431
28 Sandre aux chanterelles et chou 1351
29 Saumon de Bàle 1310
30 Thon aux olives noires et aux câpres 1230
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