Pain au tilsit tessinois

Ingrédients par pièce
2 tranches de pain carré blanc
8 gr de beurre
1 belle tranche de tilsit
moutarde de Dijon mi-forte
4  rondelles de tomates
poivre du moulin

Préparation

Beurrer une tranche de pain, moutarder l'autre.
Sur la tranche beurrée mettre le tilsit
puis chevaucher les tomates, bien poivrer.
Couvrir avec la tranche moutardée.
Garnir d'un petit chapeau de tomate.

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