Tarte aux oignons
Ingrédients pour 6 à 8 personnes
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Ingrédients
500 gr de pâte brisée
500 gr d'oignons
100 gr de lardons
10 gr de cumin selon le goût
0,5 dl d' huile
30 gr de farine
2 œufs
1 dl de lait
2 dl de crème
sel, poivre, noix de muscade.
Préparation
Emincer les oignons, les blondir puis les laisser refroidir.
Battre les œufs, ajouter le lait, la crème et les assaisonnements.
Foncer le moule, répartir les oignons, parsemer de lardons.
Arroser avec la liaison.
Cuire au four 190° pendant 30 min.
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