Sauce au curry
Ingrédients
2 rondelles d’ananas en boîte
1 cs de beurre
1 cc de graines de moutarde
1 cs de curry
4 cs de flocons de coco
1 yogourt nature
sel et gingembre en poudre
Préparation
Hacher finement l’ananas
Dans le beurre chaud, mettre les graines de moutarde, couvrir.
Rissoler jusqu’à ce qu’elles ne sautent plus.
Ajouter le curry et l’ananas, bien mélanger.
Mettre hors du feu et laisser refroidir.
Incorporer le yogourt et les flocons de coco.
Assaisonner au gingembre et sel.2Recette, sauce, curry, ananas, graines, moutarde, flocon, coco. yogourt, gingembre1Sauce au curry Ajouter le curry et l’ananas, bien mélanger. Mettre hors du feu et laisser refroidir.
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